[15天抖掉內臟脂肪2]不吃早餐反而胖?!早餐的對與錯

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有些人會想:「與其早餐吃少一點,不要吃更好。」 其實,不吃早餐反而容易發胖喔..

日本名古屋大學最近驗證了這個論點。該大學的研究小組將老鼠分成A、B兩組。在早餐時段,A組有餵養飼料,B組則不餵,隔4個小時以後,才給予飼料。以人類來說,就是分成早上8點吃早餐,與中午12點才吃

結果沒吃早餐的那一組,體脂肪增加,而且體重也比B組更重。

會出現這種結果,是因為老鼠體內代謝能量的「時鐘基因」與「脂肪代謝基因」失常。

照理來說,老鼠活動時,體溫應該升高。不過,不吃早餐的那一組卻看不出來有這個現象。

換句話說,這個實驗證明:不吃早餐將導致生理時鐘失調,減少消耗身體的熱量。

長期以來,「吃早餐比較好?還是不吃比較好?」這個問題一直爭議不休。但根據研究報告顯示,吃早餐反而瘦得更快。

此外,跳過早餐,上午容易缺乏精神。也可能讓人在中午時不小心吃更多

因此,想要減肥就不可以不吃早餐!

反而應該利用早餐補充容易缺乏的膳食纖維、維他命或礦物質等營養素。不過,記得不要吃太多,為接下來兩餐留下熱量攝取額度。

(編取自 15天抖掉內臟脂肪:56歲,血管年齡28、體脂率10%,心血管名醫的終極鏟油手段 一書 /作者:池谷敏郎 /本文經 大是文化 授權刊載)

15天抖掉內臟脂肪

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