網路爆紅喝檸檬水6大好處?專家告訴你有沒有這麼神奇?檸檬水怎樣喝最健康?

天氣熱，來上一杯 檸檬水 、消暑又健康！朋友最近都在瘋喝檸檬水，網路上也瘋傳著「檸檬的6大好處」說能治療風熱感冒、殺菌、防治腎結石改善骨質疏鬆…小小的一顆檸檬竟有什麼多好處，有沒有這麼神奇呢？到底檸檬水該怎麼喝？…

▾ 檸檬水 要怎樣喝 才會有益健康!?（中視新聞）

檸檬水一定要儘快喝完，免得營養都流失了，檸檬富含維他命Ｃ跟檸檬苦素，能活化細胞、降膽固醇。

檸檬水正確作法
連皮切片切塊、不要用熱水泡（下面有其他不同的看法…）、不宜久放、不要加糖

▾檸檬水攻略祕笈1（57健康同學會）

檸檬的營養密碼？
檸檬汁的主要成分：檸檬酸、可溶性果膠、橘皮柑、柚配質…
檸檬皮的營養含量優於檸檬汁，其中的「檸檬苦素類化合物」，能活化肝臟解毒酵素的活性，減少胃食道逆流。

檸檬皮的營養含量優於檸檬汁！1分鐘檢視，網路瘋傳的檸檬6大好處？！

Q1.檸檬可以治療風熱感冒、增強抵抗力。
Ans➥專家：不一定 , 但有可以縮短感冒日程 , 依體質降低罹患感冒機會。

Q2.檸檬可以殺菌。
Ans➥專家：不能完全殺菌，但可抑菌。

Q3.檸檬能防治腎結石。
Ans➥專家：維生素C過量反而容易造成腎結石。
防製腎結石建議：60cc的檸檬汁加入800到1000cc的水飲用即可，檸檬水不用泡太濃。

▾檸檬水攻略祕笈2（57健康同學會）

Q4.檸檬改善骨質疏鬆。
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螫合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質疏鬆症。
Ans➥專家：多數認為可以。

Q5.熱檸檬水能抗癌？！
Ans➥專家：多吃蔬果能「防」癌，但不能「抗」癌。

維生素C能對抗癌細胞，國外Dr.Pauling博士勇奪2個諾貝爾獎，他在死前曾說：「大量維生素C的補充，能夠”抵抗”癌症！」。之後很多科學家開始研究，但最後推翻了！

故事還沒結束，之後仍有一群科學家默默的實驗，後來竟獲得美國國家衛生院的資助，他們的結論是：維生素C不能用口服的，因為身體會調整（維生素C的補充，只能少量多次，一次大量根本無效，因為腸道開始調整維生素C的濃度，同時血液、腎臟都在改變維生素C的濃度），要用血液靜脈注射的。
有興趣的朋友，請搜尋「打維生素C靜脈注射」就會有很多相關文章。

Q6.檸檬沖水喝，有助預防心血管疾病，還能降血糖？！
Ans➥能預防心血管疾病，但無法降血糖。一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力、增強腦力。

檸檬有農藥殘存嗎？怎麼洗才安心？
檸檬洗完再用約40度的熱水浸泡10分鐘，能有效去除農藥。

檸檬水 要怎麼喝？
檸檬皮、檸檬肉分開來。檸檬皮切片沖熱水＋檸檬肉沖冷水即可。早上喝最好。
也可作成檸檬冰塊 使用。
喝檸檬水不要泡太濃，一顆檸檬可以泡到1000 cc。

▾如何榨出更多檸檬汁？

1. 微波爐加熱10秒
2. 50度溫水加熱法
3. 在檯上滾動
4. 井字切法

持續更新..

（內容整理自：中視新聞、57健康同學會、DayDayCook）

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