「抗癌冠軍!」地瓜 補脾胃,益氣力!馬鈴薯 營養豐富,緩急止痛..《癌後營養學》

薯類包括地瓜、馬鈴薯等,是很好的抗癌食物。地瓜,又稱甘薯、紅薯,被喻為「抗癌冠軍」。地瓜味美而甜,營養豐富,是雜糧中較好的一種食物。既可作主食充饑為健康食品,也是祛病的良藥。而馬鈴薯則有補脾益氣、緩急止痛、通利大便的作用..

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抗癌之王?!「蔥、蒜」味道重卻可抗癌!食療以生吃為佳..《癌後營養學》

國外學者研究發現,含多量硫化合物的蔬菜,如青蔥、洋蔥、大蒜等,都是十分有效的細胞保護劑,具有減輕或避免人體組織細胞膜及基因受損傷的功能,從而能抵禦致癌物的侵襲。中國也有研究報導,10年前經常進食蔥蒜類食品的婦女,患乳癌的危險性約為其他婦女的二分之一,即降低了一半左右..

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癌症是人「自我製造」的疾病..癌症病因在哪裡?《癌後營養學》

中國的造字很講究,祖先的智慧令我們感嘆!「癌」字每個人都會寫,但你可能就沒有仔細研究過,其實「癌」的造字有很深的寓意。「癌」的上面是個「疒」字頭,指出癌症是一種疾病,「疒」字頭裡面是三個口,三個口下面是「山」,說明什麼?口太多,吃得過多,營養過剩了,吃出岩石樣硬的塊狀物出來了..

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